使用過(guò)蔬菜清洗機(jī)的朋友們都知道,蔬菜清洗機(jī)可以很好的清洗我們平常所食用的蔬菜和水果,讓我們可以放心的吃上干凈的水果蔬菜,但是大家在安心的同時(shí)也一定很想知道蔬菜清洗機(jī)的結(jié)構(gòu)和原理上的知識(shí),下面我們就一起來(lái)看看吧。
一、蔬菜清洗機(jī)組成結(jié)構(gòu):
蔬菜清洗機(jī)主要由:不銹鋼洗槽、噴淋管、改向壓輪、鼓風(fēng)機(jī)、電動(dòng)機(jī)、蔬菜清洗機(jī)用不銹鋼網(wǎng)帶、吹泡管、排污口、支架、驅(qū)動(dòng)滾筒、張緊滾筒、軸承等幾部分結(jié)構(gòu)組成。
除電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼材料制作,完全符合出口食品衛(wèi)生要求。設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置,使物料呈翻滾狀態(tài),去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘的功效,同時(shí)可加入適量的藥劑,進(jìn)行消毒固色。漂浮物可以從溢流槽溢出,沉淀物從排污口排出,以達(dá)到清洗的目的。
該設(shè)備在氣泡、沖浪、提升、噴淋等聯(lián)合工作下,滾筒清洗機(jī)具有洗潔凈高、節(jié)能、節(jié)水、設(shè)備穩(wěn)定可靠能保持原有色澤等特點(diǎn)。是蔬菜、食品加工、餐飲等行業(yè)的理想設(shè)備。
二、蔬菜清洗機(jī)的工作原理:
蔬菜清洗機(jī)工作時(shí),洗槽中盛有清水,電機(jī)帶動(dòng)驅(qū)動(dòng)滾筒使不銹鋼網(wǎng)帶運(yùn)轉(zhuǎn),同時(shí)鼓風(fēng)機(jī)也啟動(dòng)。被清洗的水果、蔬菜等物料防暑不銹鋼網(wǎng)帶的下水平段,在洗槽中,由于鼓風(fēng)機(jī)送來(lái)的空氣對(duì)水的劇烈攪拌作用,將蔬菜表面的污物沖洗掉,隨時(shí)隨著不銹鋼網(wǎng)帶的運(yùn)動(dòng),蔬菜等物料被帶到不銹鋼網(wǎng)帶的傾斜段,由噴淋管進(jìn)行再一次清洗。此后進(jìn)入上水平段修整檢查后進(jìn)入下道工序。
三、蔬菜清洗機(jī)的特點(diǎn):
1、省水、省電、省時(shí)、干凈衛(wèi)生,多功能蔬菜清洗機(jī)廠家,不損壞產(chǎn)品。
3、效率高、占用面積小、安全可靠。
4、安裝簡(jiǎn)單、操作簡(jiǎn)易,維護(hù)方便,能耗低。
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