真的高嗎?其實不高!
有些人會覺得水果脆的價格很高,用一個簡單的例子來描述一下,大家都會明白了。生產(chǎn)出1公斤脫水后的水果脆,需要使用新鮮水果6.5公斤。按照6.5公斤蘋果生產(chǎn)1公斤蘋果脆計算,6.5公斤原料就需要三四十元,再加上生產(chǎn)成本,其實中間的利潤很低的,相同的道理,當你食用一片蘋果脆時,你所吸收的營養(yǎng)等于一個蘋果,大家都知道一個道理,濃縮的都是精華,水果脆的加工過程只是蒸發(fā)掉了產(chǎn)品中的多余水分,還有人會說,水果脆為什么比蔬菜脆要貴呢?其實很簡單的道理,一斤洋蔥多少錢?一斤紅棗又是多少錢呢?雖然加工成本一樣,但是原料的卻有別。